Of je worst lust?

Hoe de toekomst er precies uit zal zien, is uiteraard niet te voorspellen. Welke rol kweekvlees heeft in de samenleving van de toekomst daarom ook niet. Wel is het mogelijk erover te fantaseren.

Zwijnenpudding

Zwijnenpudding

 

Lam-frambozenijs en Kip-citroen ijs

Lam-frambozenijs en Kip-citroen ijs

 

Ossenhaas met notenglitters

Ossenhaas met notenglitters

 

Rokerige varkensbuik met pruim en aardappelpuree

 

Dikke lende gerijpt met padden, tijm en knoflook

 

Merengue van hert en bosbessen

 

gekaramaliseerde ballen

 

steak tartaar

 

Aspergesoep met rosbief bommen

 

Eenden pathé met uiencompot

 

vleesfond